GZT'nin aktardığı bilgilere göre Karadeniz'de havaların soğumasıyla birlikte palamut göçü başladı. Sezon başında bol miktarda avlanan palamut, hava muhalefetinin de etkisiyle azalırken balıkçı tezgahlarındaki fiyatlar yükseldi. Sezon içerisinde 75 ile 100 TL arasında satılan palamudun fiyatı, son günlerde 125 ile 150 TL seviyelerine ulaştı.
Balıkçı esnafı Bülent Ay, palamudun tezgahlardan çekilmeye başladığını ve havaların soğumasıyla göçün gerçekleştiğini belirtti. Ay, vatandaşın bu sene palamuda doyduğu için talebin azaldığını ve tüketicilerin hamsi, mezgit ile istavrit gibi diğer balık türlerine yöneldiğini ifade etti.
Karşılaştırma
Balıkçı esnafı Emin Avcı ise son günlerdeki hava muhalefetinin palamut avcılığını olumsuz etkilediğini dile getirdi. Palamudun göçmen bir balık olduğunu hatırlatan Avcı, hava şartları nedeniyle tezgahlara daha az ürün geldiğini söyledi. Avcı, palamut sezonunun yaklaşık bir ay daha süreceğini ancak av miktarının eskisi kadar bol olmayacağını öngördü.
Avcı ayrıca, vatandaşın bu süreçte palamudu tuzlayarak veya dondurucuya atarak stokladığını, bu nedenle de palamuda olan ilginin azaldığını belirtti. Mevcut durumda 75-100 TL bandında olan fiyatların 125-150 TL arasına çıktığı kaydedildi.
Kaynaklar
Kesinleşen: Palamut fiyatları 125-150 TL seviyelerine çıktı.
Henüz belirsiz: Palamut sezonunun ne kadar süreceği ve av miktarının ne kadar olacağı tam olarak netleşmedi.
Sıradaki Haber
