Yeni Şafak'ın aktardığına göre, Amasya'nın Çiğdemlik köyünde toplam arazinin yarıdan fazlasını kaplayan cennet hurması ağaçlarında hasat süreci başladı. 'Sarı altın' olarak nitelendirilen meyveler, yüksek ağaçlardan merdiven yardımıyla toplandıktan sonra bahçelerden taşınıyor. Üreticiler meyveleri taze olarak satmanın yanı sıra, katkı maddesi kullanmadan doğal ortamda iplere dizerek kurutuyor. Kurutulmuş ürünün taze meyveye göre daha yüksek değer gördüğü belirtiliyor.
Çiğdemlik köyü muhtarı Mustafa Kurt, 30 yıl öncesine kadar meyvenin pazarının olmaması nedeniyle kuşlara yem edildiğini ifade etti. Kurt, cennet hurmasının günümüzde köyün temel geçim kaynağı haline geldiğini belirterek, bir kurutma tesisi kurulması durumunda gelirin üç katına çıkabileceğini savundu. Geçen yıl yaşanan zirai don afeti sebebiyle ağaçların meyve veremediğini hatırlatan Kurt, bu yıl ürünün bol olduğunu dile getirdi.
Karşılaştırma
Köy sakinlerinden Ahmet İnce ise diğer meyvelere kıyasla hurma üretiminin maliyetinin daha düşük ve satışının daha kolay olduğunu söyledi. Köydeki arazilerin büyük bir kısmının hurma ağaçlarıyla kaplandığını aktaran İnce, bu yıl meyve kalitesinin yüksek olduğunu ve kilogram fiyatının 20 TL'den başladığını belirtti.
Cennet hurması ağaçlarının, yaklaşık 100 yıl önce dikilen bir ağaçtan çoğaltıldığı bilgisi paylaşıldı. Sonbahar döneminde pazarlarda ve manavlarda yerini alan taze hurmalara vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği kaydedildi.
Kaynaklar
Kesinleşen: Cennet hurması hasadı Çiğdemlik köyünde başladı ve meyvenin dalındaki satış fiyatı 20 TL'den başlıyor.
Henüz belirsiz: Kurutma tesisi kurulması durumunda gelirin ne kadar artacağı net değil.
Sıradaki Haber
